Υλικά:
3 φέτες κολοκύθα
1 μέτρια γλυκοπατάτα
3 μεγάλα καρότα
2 μέτριες πατάτες
Μισό κρεμμύδι ξερό
Λάδι
Θυμάρι
Κουρκουμά
Εκτέλεση:
Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα βράζουμε σε νερό μαζί με λίγο λάδι, θυμάρι και κουρκουμά σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά περίπου.
Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα τα κάνουμε βελουτέ με ένα ραβδομπλέντερ.
Σερβίρουμε με γιαούρτι.
Καλή όρεξη:
Σημείωση: Αν το φαγητό μας έχει πολύ νερό αφού έχει βράσει, αφαιρούμε ζωμό τον οποίο όμως κρατάμε! Θα σας ετοιμάσω κριθαρότο με τον συγκεκριμένο ζωμό!
*Αν το φαγητό προορίζεται για παιδί άνω του ενός έτους μπορούμε να βάλουμε και αλάτι. Διαφορετικά συμπληρώνει ο καθένας στο πιάτο του.
3 φέτες κολοκύθα
1 μέτρια γλυκοπατάτα
3 μεγάλα καρότα
2 μέτριες πατάτες
Μισό κρεμμύδι ξερό
Λάδι
Θυμάρι
Κουρκουμά
Εκτέλεση:
Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τα βράζουμε σε νερό μαζί με λίγο λάδι, θυμάρι και κουρκουμά σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά περίπου.
Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα τα κάνουμε βελουτέ με ένα ραβδομπλέντερ.
Σερβίρουμε με γιαούρτι.
Καλή όρεξη:
Σημείωση: Αν το φαγητό μας έχει πολύ νερό αφού έχει βράσει, αφαιρούμε ζωμό τον οποίο όμως κρατάμε! Θα σας ετοιμάσω κριθαρότο με τον συγκεκριμένο ζωμό!
*Αν το φαγητό προορίζεται για παιδί άνω του ενός έτους μπορούμε να βάλουμε και αλάτι. Διαφορετικά συμπληρώνει ο καθένας στο πιάτο του.